木製食器に卓上食器洗い機を使用できますか?
Jan 14, 2026| キッチン用品に関しては、木製の食器は特別な位置を占めています。環境に優しいだけでなく、私たちの料理や食事の体験に自然の暖かさを加えてくれます。卓上型食器洗浄機のサプライヤーとして、私はお客様から、当社の卓上型食器洗浄機を木製食器に使用できるかどうかについてよく質問を受けます。このブログでは、このトピックについて詳しく説明します。
木製食器の性質
木材は多孔質の材料です。液体を吸収できる小さな溝と細孔があります。木製食器をキッチンで使用すると、水、油、食品残渣、洗剤などのさまざまな物質と接触します。これらの物質は木材に浸透し、時間の経過とともに膨張、反り、亀裂を引き起こす可能性があります。
木材の重要な特性の 1 つは、湿気に対する感受性です。水に過度にさらされると、特に木材が適切に乾燥していない場合、カビが発生する可能性があります。さらに、木材に含まれる天然油は木材の完全性を維持し、乾燥を防ぐのに役立ちます。水に長時間浸すとこれらの油が洗い流され、木材が乾燥して脆くなる可能性があります。
卓上食器洗い機の仕組み
カウンタートップ食器洗い機は、食器、グラス、調理器具を効率的に洗浄できるように設計されています。水圧、温水、洗剤を組み合わせて汚れや汚れを取り除きます。卓上食器洗い機内の水は通常、120°F ~ 160°F (49°C ~ 71°C) の高温に加熱されます。この熱水と強力な水流は、食品の粒子を分解し、洗浄中のアイテムを消毒するのに役立ちます。
卓上型食器洗い機の洗浄サイクルは、通常、前すすぎ、本洗浄、すすぎ、乾燥などのいくつかの段階で構成されます。本洗いでは、食器洗い機がさまざまな角度から食器に水と洗剤を噴射して、徹底的に洗浄します。乾燥段階では、製品に残っている水分を蒸発させるために熱を使用することがよくあります。
木製食器に卓上食器洗い機を使用する場合の潜在的なリスク
反りやひび割れ
高温の水やカウンタートップ食器洗い機で湿気に長時間さらされると、木製食器が反る原因となることがあります。木材は水を吸収すると膨張します。乾燥すると収縮します。この膨張と収縮の繰り返しにより、木材に反りが生じ、最終的にはひび割れが発生することがあります。たとえば、完全に真っ直ぐな木のスプーンは、食器洗い機で数回使用すると曲がり始めることがあります。
天然油の損失
食器洗い機で使用される強力な洗剤は、油分や汚れを効果的に除去するように配合されています。ただし、これらの洗剤は木材から天然油分を除去する可能性もあります。これらのオイルがないと木材は乾燥し、自然な光沢が失われます。また、損傷を受けやすくなり、裂け始める可能性があります。
カビの発生
食器洗い機のサイクル後に木製食器が適切に乾燥していないと、残った湿気がカビの発生に理想的な環境を作り出す可能性があります。カビは見た目が悪いだけでなく、特にアレルギーや呼吸器系の問題を持つ人にとって、健康上のリスクを引き起こす可能性があります。
例外と特別な場合
木製食器をカウンタートップ食器洗い機に入れることは一般的に推奨されませんが、いくつかの例外があります。一部の木製食器は、水や湿気に対する耐性を高めるために特別に処理または仕上げされています。たとえば、食品に安全な防水シーラントでコーティングされた食器は、食器洗い機の数回のサイクルに耐えることができる場合があります。
ただし、これらの処理された木製食器であっても、製造元の指示を確認することが重要です。一部のシールは時間の経過とともに摩耗する可能性があり、食器洗い機内の高圧水や洗剤に継続的にさらされると損傷を引き起こす可能性があります。
木製食器の食器洗い機洗浄の代替品
手洗い
木製食器をきれいにする最良の方法は手作業です。シンクまたは洗面器に温かい石鹸水を入れます。木材に優しい中性洗剤を使用してください。柔らかいスポンジまたは布で器具を優しくこすり、食品の残留物を取り除きます。木製食器を長時間浸すと損傷する可能性があるため、水に浸しすぎないようにしてください。
洗った後は流水でよく洗い、すぐに清潔なタオルで乾かしてください。木の状態を維持するために、食品に安全な木油やワックスを時々塗布することができます。


ディッシュラックの使用
他のアイテムにカウンタートップ食器洗い機を使用したいが、木製食器をすぐに取り出せるように近くに置いておきたい場合は、食器洗い機の隣の食器棚に木製食器を置くことができます。こうすることで、木製食器が内部の過酷な条件にさらされないようにして、他の台所用品を食器洗い機で洗うことができます。
当社の卓上食器洗い機とその機能
卓上食器洗い機のサプライヤーとして、当社は高品質の製品を提供することに誇りを持っています。当社のカウンタートップ食器洗い機は、効率的かつ徹底的な洗浄を提供する高度な技術を使用して設計されています。調整可能な水圧設定があり、洗浄するアイテムの種類に応じて洗浄プロセスをカスタマイズできます。
食器洗い機の内部は耐久性のある素材で作られており、毎日の過酷な使用に耐えることができます。より低い水圧と温度を使用する穏やかなサイクルなど、さまざまな洗濯プログラムも提供しています。この穏やかなサイクルは木製食器には推奨されませんが、ガラス製品や高級陶器などの繊細なアイテムには適しています。
当社のカウンタートップ食器洗い機に興味がある場合は、ぜひお試しください。アンダーカウンター食器洗い機のオプションをご覧ください同じように。当社のカウンター下食器洗い機は大容量で、キッチンのキャビネットにぴったりと収まるように設計されています。
結論
結論として、カウンタートップ食器洗い機はほとんどのキッチン用品の洗浄に最適ですが、木製食器は遠ざけるのが最善です。高温の水、強力な洗剤、食器洗い機で湿気に長時間さらされると、木製食器に重大な損傷を与える可能性があります。木製食器を手洗いし、適切なお手入れをすることで、何年も長持ちさせることができます。
当社の卓上食器洗い機についてご質問がある場合、またはキッチン用品の洗浄に関するアドバイスが必要な場合は、調達に関するご相談にお気軽にお問い合わせください。私たちは常にお客様のキッチンのニーズに最適なソリューションを見つけるお手伝いをいたします。
参考文献
- 「木製食器の手入れと食事」The Spruce Eats
- 「食器洗い機の仕組みを理解する」アプライアンス マガジン
- 木材に対する湿気の影響に関する雑誌「Wood Science and Technology」の記事

